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Bilans céréaliers français
Des exportations françaises de blé tendre 2018/2019 sous les 10 Mt ?

© Sénalia

De mi-mars à mi-avril, les plus euphoriques des opérateurs français tablaient sur des exportations 2018/2019 de blé tendre vers les pays tiers à 11 Mt. Mais depuis mi-avril, l’optimisme s’est essoufflé. La performance export hexagonale hors UE reste honorable, avec 9,75 Mt attendues en mai, contre 9,7 Mt en avril, mais « les ventes nationales hors UE pourraient ne pas atteindre les 10 Mt », alerte Marc Zribi, chef de l’unité Grains et Grandes cultures de FranceAgriMer, suite au conseil spécialisé des Céréales du 15 mai.

Entre le 1er juillet 2018 et le 13 mai 2019, 8,967 Mt de blé tendre ont été exportées vers les pays tiers, selon les douanes. Il ne reste donc qu’un peu plus de 0,75 Mt pour accomplir l’objectif des 9,75 Mt. Si l’optimisme des opérateurs hexagonaux a été revu à la baisse, c’est notamment du fait des bonnes récoltes chez les clients. « L’Algérie a eu une récolte supérieure aux attentes du marché. L’objectif d’importation a été revu à la baisse, passant de 7,4 Mt à 7-7,2 Mt. Les moissons ont également été bonnes au Maroc, en Tunisie… », explique Marc Zribi. Ce dernier tient à préciser que le chiffre de 9,75 Mt sera probablement affiné en légère hausse dans les prochains mois.

Nette hausse des importations de maïs

Les importations de maïs sont révisées en hausse de 0,15 Mt entre avril et mai, à 0,95 Mt, en raison de sa compétitivité vis-à-vis du blé tendre, de l’orge et du maïs français aux yeux des industriels. En orges, les exportations vers les pays tiers reculent de 0,1 Mt (baisse de la demande saoudienne), mais sont revues en hausse sur l’UE. Les sorties totales se stabilisent donc à un peu plus de 6 Mt.

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