Entreprises
Decollogne : pleins feux sur l’international
French Food Connection à Chicago, fin octobre, Sial Middle East à Abu Dhabi, mi-novembre, Fancy Food Show, à San-Francisco, en janvier... Decollogne, meunier en Côte-d’Or, multiplie les opérations de promotion à l’international. Si en 2012/2013, ses exportations ont porté sur 60 t (90.000 € de CA), il table sur 150 t pour 2013/2014. De part leur positionnement, ses farines se développent notamment sur de nouveaux segments de type “produits gourmets et épicerie fine”. Decollogne, aussi présent en Asie, entend notamment accroître ses ventes sur le Moyen-Orient et les états-Unis, également porteurs pour le bio.