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Tendance des marchés du mercredi 20 novembre 2019

Céréales : stabilisation des cours du blé tendre et de l'orge fourragère

Rodolphe de Ceglie
21 nov 2019
Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix des céréales à paille n'affichaient pas de tendance particulière mercredi 20 novembre, en l'absence de nouvel élément fondamental. Le contrat Blé sur le marché à terme de Chicago clôturait, quant à lui, en hausse, sur fond de demande internationale et de sécheresse en Australie. Notons aussi que l'USDA a annoncé un niveau de cultures "bonnes à excellentes" de blé à seulement 52 % en début de semaine.
De son côté, le contrat Blé sur le marché à terme parisien Euronext n'a quasiment pas bougé au terme de la séance du mercredi 20 novembre. Le marché physique n'était pas plus volatil, avec des prix de blé tendre et d'orge fourragère reconduits.

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