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Tendance du 15 janvier
Céréales : retrait général avec des fondamentaux lourds et un euro ferme

Courbe bleue : Blé meunier Rendu Rouen en €/t ; Courbe jaune : Maïs Rendu Bordeaux en €/t ; Courbe verte : Orge fourragère Rendu Rouen
© La Dépêche - Le Petit Meunier

La bonne tenue de l'euro face au dollar, conjuguée aux chiffres baissiers en blé comme en maïs du rapport de l'USDA  de la semaine passée (voir Cotidienne du 15 janvier), a fait reculer une nouvelle fois les cours du blé tendre européen. Le contrat Blé tendre sur Euronext a ainsi clôturé en retrait, entraînant avec lui le marché physique français. Le marché de Chicago était clos hier, en raison du Martin Luther King Day. Les cours de l'orgefourragère ont également marqué le pas en sympathie. De son côté, le maïs français affichait aussi un recul, ce lundi.

Côté fondamentaux, on notera que la production de la Biélorussie est estimée à 8 Mt selon Belstat (National statistics comitee) avec des surfaces en progression de 6,7% en 2017 à 5,834 Mha. Par ailleurs, le Brésil pourrait engranger 227,9 Mt de grains sur 2017/2018, soit une baisse de 4,1 % par rapport à la précédente récolte. Dans le détail, la production s'élèverait à 110,4 Mt en soja (-3,2 %) et 92,3 Mt de maïs (+5,6 %).

Sur le marché mondial, l'Egypte profite des prix bas actuel en lançant un nouvel appel d'offres en blé tendre pour une livraison entre les 18 et 28 février.

 

Marchés physiques français du 15 janvier 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2017 janv.-mars 150,00-151,00 N -1,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2017 janv.-mars 150,00-151,00 N -1,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2017 janv.-mars 149,00-150,00 N -1,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2017 janv.-mars 152,50 N -0,50
Fob Moselle meunier Récolte 2017 janv.-mars 147,00 N -1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 janv. 157,88   -3,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 janv. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 janv. 160,08   -3,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2017 janv.-mars 142,00 N -2,00
Départ Marne BPMF Récolte 2017 janv.-mai 142,00 N -2,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2017 4 de janv. 147,00 N -1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2017 janv.-mars 165,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Sud-Est 20-25% mitadins 13,5% Récolte 2017 janv.-avr. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 janv.-mars 143,50 N -1,50
Rendu La Pallice Récolte 2017 janv.-mars 143,50 N -1,50
Fob Bordeaux Récolte 2017 janv.-mars 148,50 N -1,50
Fob Rhin Récolte 2017 janv.-juin 157,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 janv.-mars 140,00 N -1,00
Départ Sud-Est Récolte 2017 janv.-mars 153,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2017 janv.-mars 144,50 N -2,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2017 janv.-mars 139,00 N -2,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2017 janv.-mai 137,00 N -2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2017 janv.-mars 134,00 N -2,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2017 janv.-mai 136,00 N -2,00
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2017 4 de janv. 133,00 N -1,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2017 janv.-mars 153,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2017 janv.-mars 153,00 N -1,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2017 janv.-mars 197,00 N -1,00

Evolution dollar / euro du 16 janvier 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8177 euro
1 euro 1,2230 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 12 janvier 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 420,50 cents/bois.
Maïs 346,25 cents/bois.
Ethanol 1,357 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 15 janvier 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2018 156,00
Mai 2018 160,00
Sept. 2018 164,75
Volume 18147
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2018 154,00
Juin 2018 161,00
Août 2018 166,75
Volume 1782
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Mars 2018 164,75
Mai 2018 167,50
Sept. 2018 166,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 15 janvier 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Févr. 2018 64,82 $
Indices des frets maritimes du 15 janvier Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1264 -15,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1340 -8,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2231 -65,00
Baltic Supramax Index (BSI) 908 1,00

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