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Tendance des marchés du 28 mars 2018

Céréales : retrait en céréales à paille, petite hausse du maïs

Rodolphe de Ceglie et Karine Floquet
29 mar 2018
Samuel Cauchois - La Dépêche Le Petit Meunier

Les prix des céréales à paille françaises, blé tendre et orge fourragère, ont légèrement reculé sur leur marché physique respectif dans le sillage du retrait du contrat Blé tendre sur Euronext. En maïs, la tendance était légèrement haussière ce mercredi.
Les cours des orges de brasserie se cherchent en variétés d’hiver comme de printemps. Ils évoluent dans une fourchette étroite, à la hausse comme à la baisse, selon les récoltes. Le marché est attentiste, les semis n’arrivant pas à combler leur retard, avec l’arrivée de nouvelles précipitations qui engorgent les champs. Acheteurs et vendeurs se regardent en chiens de faïence, sans passer à l’acte.

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