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Tendance du 18 décembre 2017
Céréales : petite fermeté en blé

Courbe bleue : Blé meunier Rendu Rouen en €/t ; Courbe jaune : Maïs Rendu Bordeaux en €/t ; Courbe verte : Orge fourragère Rendu Rouen
© La Dépêche - Le Petit Meunier

Dopés par des conditions climatiques très sèches dans certaines grandes régions de production aux Etats-Unis (Kansas et plaines de l'Ouest), les cours du blé tendre ont progressé sur le marché à terme de Chicago lundi, entraînant avec eux ceux d'Euronext et du marché physique français qui ont légèrement progressé. De plus, des inquiétudes quant à l'arrivée d'une vague de froid outre Atlantique ont également participé à ce soutien. Sur la zone mer Noire, le manteau neigeux en Russie et en Ukraine rassure les producteurs, dont les cultures sont confrontées à des températures très basses.
On notera que la Commission européenne a indiqué que l'endurcissement des céréales d'hiver était retardé en Europe. «La situation s'est améliorée au premier semestre de décembre, mais le durcissement des céréales d'hiver est encore considérablement retardé», selon un bulletin de l'organisme Mars. Compte tenu de l'absence de basses températures préjudiciables, les dégâts ont été «très limités». «Aucune destruction par le gel n’est prévue au cours des prochains jours», indique le bulletin.
Les cours de l'orge fourragère étaient plus stables comme ceux du maïs, n'ayant pas ou très peu évolué.
L'activité sur le marché physique reste limitée à quelques jours de Noël.

La parité euro/dollar a enregistré peu de changements et n'apportait donc pas de soutien aux cours français.

Sur le marché mondial, Syrie et Russie se sont entendues pour permettre la livraison de céréales d'origine russe dans les ports syriens. Un accord qui permettrait à la Russie d'approvisionner également l'Iran et d'autres destinations proches.

 

Marchés physiques français du 18 décembre 2017 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2017 déc.-mars 154,00 N  
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2017 déc.-mars 154,00 N  
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2017 déc.-mars 153,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2017 déc.-mars 155,00 N  
Fob Moselle meunier Récolte 2017 déc.-mars 151,50 N  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 déc. 161,70 N  
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 déc. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 déc. 164,15 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2017 déc.-mars 146,00 N  
Départ Marne BPMF Récolte 2017 janv.-mai 147,50 N  
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2017 4 de janv. 150,50 N  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2017 déc.-mars 163,50 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle 35% mitadins 13,5% Récolte 2017 janv.-mars 205,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir sans garantie de Hagberg Récolte 2017 janv.-mars 175,00 N  
Départ Sud-Est 20-25% mitadins 13,5% Récolte 2017 janv.-avr. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 déc.-mars 148,50 N  
Rendu La Pallice Récolte 2017 déc.-mars 148,50 N  
Fob Bordeaux Récolte 2017 déc.-mars 153,50 N  
Fob Rhin Récolte 2017 janv.-juin 159,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 déc.-mars 143,50 N  
Départ Sud-Est Récolte 2017 déc.-mars 155,00 V  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2017 janv.-mars 147,00 N  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2017 déc.-mars 145,00 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2017 janv.-mai 141,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2017 déc.-mars 134,00 N  
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2017 janv.-mai 140,00 N  
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2017 4 de janv. 140,00 N  
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2017 déc.-mars 153,00-155,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2017 déc.-mars 154,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2017 déc.-mars 198,00 N  

Evolution dollar / euro du 18 décembre 2017

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8478 euro
1 euro 1,1795 dollar

Marchés à terme de Chicago du 18 décembre 2017

Matières premières Clôture Chicago
Blé 420,50 cents/bois.
Maïs 347,00 cents/bois.
Ethanol 1,269 $/gallon

Clôture Euronext du 18 décembre 2017

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2018 161,25
Mai 2018 164,75
Sept. 2018 168,00
Volume 21048
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2018 151,00
Mars 2018 158,00
Juin 2018 164,25
Volume 1158
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Mars 2018 164,75
Mai 2018 167,50
Sept. 2018 166,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 18 décembre 2017

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Févr. 2018 57,22 $
Indices des frets maritimes du 18 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1588 -31,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1643 -34,00
Baltic Capesize Index (BCI) 3656 -121,00
Baltic Supramax Index (BSI) 943 1,00

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