Comme la veille, les cours des céréales ont évolué dans des marges étroites sur le marché physique français, le 14 novembre. Le contrat Blé tendre a légèrement baissé sur sa première échéance, qui arrive bientôt à son terme, mais se montrait plus stable sur les suivantes. Alors que le contrat Blé sur le CBOT a clôturé sur une note positive, dans la perspective d'exportations états-uniennes à venir, suite au tarissement attendue de l'offre russe, la hausse de l'euro face au dollar a limité la progression potentielle du blé tendre hexagonal. Cet élément a davantage pesé sur les cours de l'orge fourragère, dont les prix sont essentiellement portés cette année par la demande mondiale.
Sur le plan fondamental, le Conseil spécialisé Céréales de FranceAgriMer a fait part de son bilan mensuel. D'après l'organisme public, le stock final de blé tendre devrait s'afficher à 2,5 Mt (2,4 Mt en octobre) compte tenu de la correction à la baisse des prévisions d'export français intracommunautaires à 7,8 Mt, notamment vers l'Espagne (7,9 Mt le mois dernier). Les ventes de blé tendre vers les pays tiers sont, quant à elles, estimées au même niveau que le mois dernier à 8,8 Mt. En orges fourragère, le stock de report estimé évolue peu à 1,07 Mt, en prévision de ventes à l'export soutenues.
En maïs, les travaux de récolte dans l'Hexagone sont quasiment finalisés. La céréale affiche des cours stables à baissiers sur le physique, alors que le contrat sur Euronext a clôturé en légère progression. Selon le Conseil spécialisé Céréales de FranceAgriMer, les chiffres du bilan ont peu évolué avec un stock de report toujours inférieur à 2 Mt.
Sur le marché mondial, on notera l'appel d'offre de l'Arabie saoudite pour la livraison de 475 000 t de blé hard d'origine optionnelle à livrer sur janvier-mars 2019.
Marchés physiques français du 14 novembre 2018 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2018 |
nov.-déc. |
199,00 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2018 |
nov.-déc. |
198,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2018 |
nov.-déc. |
198,00-199,00 |
N |
-0,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2018 |
nov.-déc. |
205,50 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2018 |
nov.-déc. |
192,00 |
N |
0,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
nov. |
206,52 |
|
0,00 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 |
nov. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
nov. |
207,72 |
|
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 |
nov.-déc. |
189,00-191,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Marne |
meunier Récolte 2018 |
nov.-déc. |
192,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2018 |
nov.-déc. |
192,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2018 |
nov.-déc. |
205,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2018 |
nov.-déc. |
202,00-205,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2018 |
nov.-déc. |
202,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2018 |
nov. |
inc. |
|
|
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2018 |
nov.-déc. |
170,00 |
N |
0,50 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2018 |
nov.-déc. |
169,00 |
N |
-1,50 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2018 |
nov.-déc. |
176,00 |
N |
1,50 |
| Fob Rhin |
Récolte 2018 |
janv.-juin |
175,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2018 |
nov.-déc. |
171,00 |
N |
-1,50 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2018 |
nov.-déc. |
175,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2018 |
nov.-déc. |
202,00 |
N |
-1,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-mars |
198,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
nov.-déc. |
195,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2018 |
nov.-déc. |
192,00 |
N |
0,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
nov.-déc. |
194,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 |
nov.-déc. |
190,00-191,00 |
N |
-1,50 |
| Départ Sud-Est |
67-68 kg/hl Récolte 2018 |
nov.-mars |
215,00 |
N |
0,00 |
Orges de brasserie du 14 novembre 2018
| French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2018 |
nov. |
inc. |
|
|
| |
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 |
nov. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2018 |
nov. |
inc. |
|
|
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Etincel Récolte 2018 |
nov.-mars |
217,00 |
N |
|
| |
Etincel Récolte 2018 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
| |
Etincel Récolte 2019 |
nov.-mars |
217,00 |
N |
|
| |
Etincel Récolte 2019 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
| Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2018 |
nov.-mars |
210,00 |
N |
0,00 |
| |
Etincel Port 500 t Récolte 2018 |
janv.-juin |
211,00 |
N |
|
| |
Etincel Port 500 t Récolte 2019 |
nov.-mars |
210,00 |
N |
|
| |
Etincel Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
211,00 |
N |
|
| Fob Moselle |
Etincel Récolte 2018 |
nov.-mars |
217,00 |
N |
|
| |
Etincel Récolte 2018 |
janv.-juin |
218,00 |
N |
|
| |
Etincel Récolte 2019 |
nov.-mars |
217,00 |
N |
|
| |
Etincel Récolte 2019 |
janv.-juin |
218,00 |
N |
|
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Sebastian Récolte 2018 |
nov.-mars |
inc. |
|
|
| |
Sebastian Récolte 2018 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
| |
Irina Récolte 2018 |
nov.-mars |
inc. |
|
|
| |
Irina Récolte 2018 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
| |
Planet Récolte 2018 |
nov.-mars |
226,00 |
N |
|
| |
Planet Récolte 2018 |
janv.-juin |
229,00 |
N |
|
| |
Irina Récolte 2019 |
nov.-mars |
inc. |
|
|
| |
Planet Récolte 2019 |
nov.-mars |
226,00 |
N |
|
| Fob Creil |
Sebastian Port 500 t Récolte 2018 |
nov.-mars |
223,00 |
N |
0,00 |
| |
Sebastian Port 500 t Récolte 2018 |
janv.-juin |
226,00 |
N |
|
| |
Irina Port 500 t Récolte 2018 |
nov.-mars |
223,00 |
N |
|
| |
Irina Port 500 t Récolte 2018 |
janv.-juin |
226,00 |
N |
|
| |
Planet Port 500 t Récolte 2018 |
nov.-mars |
220,00 |
N |
|
| |
Planet Port 500 t Récolte 2018 |
janv.-mars |
223,00 |
N |
|
| |
Explorer Port 500 t Récolte 2018 |
nov.-mars |
inc. |
|
|
| |
Irina Port 500 t Récolte 2019 |
nov.-mars |
223,00 |
N |
|
| |
Planet Port 500 t Récolte 2019 |
nov.-mars |
220,00 |
N |
|
| Fob Moselle |
Sebastian Récolte 2018 |
nov.-mars |
234,00 |
N |
|
| |
Sebastian Récolte 2018 |
janv.-juin |
237,00 |
N |
|
| |
Irina Récolte 2018 |
nov.-mars |
234,00 |
N |
|
| |
Irina Récolte 2018 |
janv.-juin |
237,00 |
N |
|
| |
Planet Récolte 2018 |
nov.-mars |
231,00 |
N |
|
| |
Planet Récolte 2018 |
janv.-juin |
234,00 |
N |
|
| |
Irina Récolte 2019 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
| |
Planet Récolte 2019 |
oct.-mars |
215,00 |
N |
|
Evolution dollar / euro du 14 novembre 2018
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8853 euro |
| 1 euro |
1,1296 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 14 novembre 2018
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
507,75 |
cents/bois. |
| Maïs |
367,00 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,238 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 14 novembre 2018
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2018 |
201,00 |
| Mars 2019 |
205,00 |
| Mai 2019 |
206,50 |
| Volume |
47299 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Janv. 2019 |
174,75 |
| Mars 2019 |
176,75 |
| Juin 2019 |
180,50 |
| Volume |
1185 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 14 novembre 2018
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Déc. 2018 |
56,25 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 14 novembre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1009 |
-55,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
940 |
-213,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1484 |
-14,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
982 |
-4,00 |
