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Tendance des marchés du 20 février 2018
Céréales : La baisse de l'euro permet une très légère progression des cours du blé tendre

© Samuel Cauchois - La Dépêche Le Petit Meunier

Les prix des céréales ont enregistré, mardi 20 février, une tendance stable (en orge) à légèrement haussière (+0,50 €/t en blé tendre rendu Rouen et +1 €/t en maïs rendu Bordeaux). Et ce, à la faveur de la faiblesse de l’euro face au dollar, suite à la diffusion d’indicateurs économiques décevants en Allemagne, et à la veille de la publication des minutes de la Fed. Le marché à terme européen a, quant à lui, suivi le mouvement baissier imprimé par son homologue états-unien, mais dans de moindres proportions. Des précipitations sont annoncées d’ici les quinze prochains jours dans les grandes plaines de production outre-Atlantique, victimes de la sécheresse.

En Europe, les spécialistes annoncent l’arrivée sur en début de semaine 9 d’un froid sibérien, qui impacterait davantage l’Allemagne et la Pologne que la France, où les températures ne devrait guère passer sous la barre des -10°C. En Argentine, le maïs est toujours pénalisé par un déficit hydrique persistant, malgré les récentes pluies. Les températures locales sont supérieures à 30°C.

Sur la scène internationale, on notera l’appel d’offres du Gasc en blé (origines optionnelles), pour un chargement entre le 22 mars et le 1er avril, alors que les prix du blé meunier russe ont dépassé les 200 $/t Fob. En rendu port mer Noir, les cours céréaliers proposés en récolte 2018 sont à des niveaux inférieurs à ceux pratiqués en spot, entre -5 $/t et -7 $/t. Le dernier achat égyptien en cette céréale datant du 9 février a concerné respectivement 240 000 t et 120 000 t de marchandise russe et roumaine. De leur côté, les Etats-Unis ont vendu la semaine dernière près de 422 300 t de blé, 938 100 t de maïs et 960 100 t de soja, des volumes dans les attentes des opérateurs. Ces derniers sont dans l’attente du résultat de l’appel d’offres algérien, lancé lundi.

 

Marchés physiques français du 20 février 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2017 févr.-mars 155,50 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2017 févr.-mars 155,50 N 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2017 févr.-mars 155,50 N 0,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2017 févr.-mars 156,00 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2017 févr.-mai 150,50 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 févr. 166,31   2,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 févr. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 févr. 167,51   2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2017 févr.-juin 145,50 N 0,50
Départ Marne BPMF Récolte 2017 févr.-mai 143,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2017 4 de févr. 146,00 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2017 févr.-mai 159,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2017 févr.-avr. 200,00 A 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2017 févr. 200,00 N 0,00
Départ Sud-Est 20-25% mitadins 13,5% Récolte 2017 févr.-avr. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 févr.-mars 145,00 N 1,00
Rendu La Pallice Récolte 2017 févr.-mars 147,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2017 févr.-mars 148,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2017 févr.-juin 158,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 févr.-juin 139,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2017 févr.-juin 148,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2017 févr.-mars 159,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2017 févr.-juin 150,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2017 févr.-juin 143,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2017 févr.-mars 147,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2017 févr.-juin 142,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2017 4 de févr. 140,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2017 févr.-mai 155,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2017 févr.-mars 156,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2017 févr.-mars 188,00 N -2,00

Evolution dollar / euro du 20 février 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8104 euro
1 euro 1,2340 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 20 février 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 449,25 cents/bois.
Maïs 365,50 cents/bois.
Ethanol 1,475 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 20 février 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2018 160,50
Mai 2018 162,25
Sept. 2018 167,25
Volume 41393
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2018 152,50
Juin 2018 159,25
Août 2018 166,75
Volume 1661
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Mars 2018 164,75
Mai 2018 168,75
Sept. 2018 168,00
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 20 février 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Avr. 2018 61,79 $
Indices des frets maritimes du 20 février Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1117 30,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1333 39,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1678 81,00
Baltic Supramax Index (BSI) 847 7,00

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