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Tendance des marchés du vendredi 15 juin 2018
Céréales : baisse généralisée des prix sur le marché physique français

© Samuel Cauchois / La Dépêche -Le Petit Meunier

Les prix des blé tendre, orge de mouture et maïs se sont repliés, vendredi 15 juin, sur le marché physique français, dans le sillage des marchés à terme européen et étatsunien. La guerre commerciale que se livrent les Etats- Unis et la Chine ont conduit, vendredi, à des ventes massives de positions de la part des fonds d’investissement sur Chicago (nets vendeurs pour 6 000 lots de maïs et 3 500 lots de blé). Les mauvaises conditions météorologiques dans les Etats membres proches de la mer baltique (Allemagne, Pologne, pays baltes, Scandinavie) ont limité ce mouvement baissier. En zone me Noire, Agritel estime que la Roumanie, la Russie et l’Ukraine seront moins présents sur le marché mondial en 2018/2019, au vu de la baisse prévisible de leurs productions respectives. Quant au repli de l’euro face au dollar, qui favorise l’exportation des grains européens sur les pays tiers, il s’explique par l’annonce de la Banque centrale européenne  (BCE) de ne pas prévoir de hausse de son taux directeur dans l’année qui vient. Seule l’injection de liquidités dans le marché (quantitative easing) sera, petit à petit, limitée. Les premières coupes d’orge en France vont être favorisées par le beau temps sec et chaud prévu cette semaine sur le territoire. Les opérateurs sont impatients de connaître les premiers résultats qualitatif et quantitatif qui vont en découler, suite à l’excès de précipitations et la faiblesse de luminosité que les cultures ont subis. La grève des cheminots pénalise toujours l’acheminement des grains vers les ports et les industriels, rendant le marché « illisible » d’un point de vue tarifaire.

A l’international, on notera l'achat par la Corée du Sud de 60 000 t de maïs et l’appel d’offres jordanien pour 120 000 t d’orge de mouture.

Côté champ, Céré’Obs estime, en semaine 23, une dégradation généralisée des conditions de culture des céréales françaises. En blé tendre, elles sont « bonnes à très bonnes » dans seulement 76 % des parcelles, en baisse de 3 points par rapport à la semaine précédente (et contre 74 % en 2017). En blé dur, elles tombent de 6 points à 72 % (62 % en 2017), d’un point en orges à 74 % en variété d’hiver (65 % en 2017) et à 77 % en variété de printemps (73 % en 2017). En maïs, elles  perdent trois points à 74 % (86 % en 2017), avec une stabilité des semis à 98 % (contre 100 % en 2017).

 

Marchés physiques français du 15 juin 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 juil.-août 175,00 N -2,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 174,00 N -3,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 174,00 N -2,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 juil.-août 172,00 N -2,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 juil.-août 167,00 N -2,50
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 juin 181,03    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 juin inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 juin 184,23    
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 168,00 N -2,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 août-déc. 167,00 N -2,50
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 juil.-déc. 173,00 N -2,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 juil.-déc. 180,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. 215,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2017 juin n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 juil.-sept. 151,00 N -0,50
Rendu La Pallice Récolte 2017 juil.-sept. 151,00 N -0,50
Fob Bordeaux Récolte 2017 juil.-sept. 155,00 N -0,50
Fob Rhin Récolte 2017 juin-sept. 163,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 juin-sept. inc.    
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 juil.-août 163,50 N -1,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 sept.-déc. 160,00 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 157,00 N -1,50
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 juil.-déc. 156,50 N -1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 156,00 N -1,50
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 154,00 N -1,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 174,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 208,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 15 juin 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8624 euro
1 euro 1,1596 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 15 juin 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 499,50 cents/bois.
Maïs 361,25 cents/bois.
Ethanol 1,417 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 15 juin 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2018 177,50
Déc. 2018 181,75
Mars 2019 184,25
Volume 61763
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2018 165,25
Nov. 2018 168,00
Janv. 2019 171,50
Volume 1114
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 15 juin 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juil. 2018 65,06 $
Indices des frets maritimes du 15 juin Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1445 12,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2223 39,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1495 -3,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1091 2,00

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