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Protéagineux

Bonne prime sur le pois jaune

28 juil 2015

En pois jaune pour l'alimentation humaine, les rendements seraient moyens. Le marché est assez actif. Comme c'était le cas antérieurement, les problèmes rencontrés par la culture de pois chiche en Inde inciterait aussi les opérateurs à se tourner vers le made in France.

En féveroles, le marché est à l'ar-rêt. En nouvelle récolte, la qualité ne serait pas au rendez-vous. Un élément qui ne devrait pas pénaliser le marché étant donné la forte production attendue en Angleterre.

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