Aller au contenu principal
E-mailPrintFont SizeFacebookTwitter

Consommation
Les signes de qualité des viandes de ruminants expliqués en ligne


Le Centre d´information des viandes propose un nouvel outil destiné aux consommateurs. Il s´agit d´un site internet (www.laqualitecasesigne.com) spécialement axé sur les signes de qualité existant pour les viandes de ruminants. « Résolument tourné vers les préoccupations pratiques et quotidiennes des consommateurs, le site s´adresse tout autant aux gourmets soucieux de faire rimer viande avec goût et plaisir, qu´à ceux en quête d´une information précise sur les signes de qualité », explique le CIV. Label rouge, Agriculture Biologique, Appellation d´Origine Contrôlée, Appellation d´Origine Protégée, Identification d´Origine Protégée. toutes les informations sont rassemblées pour donner au consommateur toute la mesure des exigences requises pour lui garantir dans son assiette, une viande bovine ou ovine de qualité.
Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Bovins Viande.

Vous aimerez aussi

Vignette
Le marché des jeunes bovins est assaini
Depuis fin janvier, les stocks de jeunes bovins ont pu être écoulés, et la situation en Italie permet de maintenir les prix,…
Vignette
Elivia en difficulté
Le site d’Eloyes, dans les Vosges, et celui du Mans ferment. Elivia présente son projet pour retrouver son équilibre et…
Vignette
Retards de paiement des aides bio : trois éleveurs saisissent la justice
Dans un communiqué du 23 février, la FNAB annonce qu'elle accompagne trois agriculteurs qui ont lancé des recours administratifs…
Vignette
[VIDEO] Bien-être animal : l’évaluation objective de BoviWell
Dans le cadre de la dernière édition des 3R (Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants), Moy Park a présenté BoviWell. L…
Vignette
« Aimez la viande, mangez-en mieux »
Interbev lance une nouvelle campagne de communication collective à destination du grand public. L'objectif est d'initier un…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 8.20€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande