En région Centre-Val de Loire, coconstruire « Une seule santé » au niveau territorial

« Nous n’avons pas attendu que les professionnels de santé humaine et de l'environnement viennent nous parler de zoonoses ou d’antibiorésistance », a rapporté Henri Touboul, vétérinaire référent « Une seule santé » pour la SNGTV (Société nationale des groupements techniques vétérinaires) et le SNVEL (Syndicat national des vétérinaires libéraux), lors des journées nationales des GTV à Dijon en mai.

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Depuis 2023, des réunions sont organisées à l’échelle régionale sur des sujets concrets d’actualité "one health" ( "une seule santé"). La première portait sur le thème des morsures et de la rage. La deuxième était consacrée à l’évolution des maladies vectorielles en lien avec le changement climatique (visible sur Youtube). Les suivantes ont ensuite été organisées sur l’antibiorésistance (visible sur Youtube), sur les mycobactéries et la tuberculose, sur la leptospirose.

Elles rassemblent médecins, vétérinaires, écologues, agronomes, représentants des administrations et d’associations, élus et citoyens. « À chacun de convaincre son entourage sur son territoire. L’enjeu est, à partir de là, d’entretenir des réseaux. Il faut adopter une posture d’ouverture, ne plus réfléchir en silos, c’est-à-dire ne pas rester cantonné dans son domaine de prédilection. Et on apprend plein de choses très intéressantes. » Le retour attendu n’est pas toujours là, le réseau se fera petit à petit.

Une autre façon de faire du « One health » est de participer à des jeux sérieux. L’un d’entre eux, créé par le groupe de travail « Une seule santé » de la SNGTV, est d’ailleurs mis en œuvre par le ministère de l’Agriculture et fait partie de la visite sanitaire obligatoire 2025-2026 pour les éleveurs des filières équine, porcine et petits ruminants. Un autre jeu – un escape game en trois parties avec une mise en situation sur un jeu de plateau et un jeu de rôle – a été lancé en mai.