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Toute l'actualité de la catégorie Économie & société

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Irlande : le marché des femelles pourrait être perturbé dans les prochains mois
Dans les prochains mois, le marché des vaches en Irlande risque d'être perturbé par la mise en oeuvre d'une…
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"Quatre ans pour expérimenter l’abattoir mobile"
Le décret est paru fin avril. Il reste cependant plusieurs étapes à passer avant que le premier abattoir…
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Faux steaks hachés de Pologne : la FNB demande la généralisation du "100 % muscle"
Dans un communiqué du 7 juin, la FNB exprime l’exaspération des éleveurs français face à ces situations qui…
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Une start-up d’éleveurs reprend l’abattoir du Vigan
Suite à sa fermeture, un groupe d’éleveurs s’est constitué en coopérative pour reprendre la gestion de l’…
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Le Space mise aussi sur l’aquaculture
La 33e édition du Space aura lieu du 10 au 13 septembre prochains et côté races allaitantes, ce sera au tour…
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Le Brésil suspend ses exportations vers la Chine
Un cas d'ESB "atypique" a été déclaré au Brésil le 3 juin. Les expéditions de viande bovine vers la Chine…
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La baisse de production se confirme
La décapitalisation bovine française se confirme, accentuée par l’impact sanitaire de la FCO. Les…
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"L'accord avec le Mercosur semble n'avoir jamais été aussi proche"
Dans un communiqué du 28 mai, la FNB appelle une nouvelle fois le gouvernement à répondre concrètement à ses…
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Interbev édite un nouveau guide de la contractualisation
Pour encourager la contractualisation, Interbev Bovins a édité mi-mai 2019 un nouveau guide. Il est diffusé à…
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L'IGP Charolais de Bourgogne vise la Chine
Une délégation d'éleveurs et d'acteurs de la filière IGP Charolais de Bourgogne se sont rendus en Chine…
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Un marché européen du jeune bovin contrasté
D'après la lettre mensuelle de conjoncture de l'Institut de l'Elevage, le marché du jeune bovin est lourd en…
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En Argentine, cherche gaucho désespérément
Pour les propriétaires et gérants d’estancias, pas facile de trouver le gaucho idéal. Dur et mal payé, le…
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S’adapter à un climat qui change
L’année 2018 et les premiers mois de 2019 confirment ce qui nous est annoncé depuis longtemps. Le climat…
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Elections européennes : Interbev publie une lettre ouverte
Dans une lettre ouverte adressée aux institutions européennes le 13 mai 2019, Interbev exprime la demande des…
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Interbev : des produits innovants et davantage « écolo-compatibles »
Les métiers de l’élevage et de la filière viande sont en constante évolution. Pour leurs acteurs, il est…
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Nous promouvons un « omnivorisme éclairé »
Les jeunes générations ne mangent pas forcément moins de viande que leurs aînés. Ils la consomment…
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Le décret sur l'expérimentation de la vidéo en abattoir est publié
Le 26 avril 2019 a été publié le décret qui définit les modalités de mise en œuvre de l’expérimentation du…
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Concours de boucherie de printemps : légère augmentation des apports
Quelque 5 000 bovins de haute qualité bouchère ont été proposés cette année dans les concours d'animaux de…
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