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Bovins Viande : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière viande bovine dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches al

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Le Salon de l'herbe se tient à Villefranche d'Allier les 5 et 6 juin

Le Salon de l’herbe et des fourrages revient cette année à Villefranche-d’Allier (Allier). Il se tient les 5 et 6 juin 2019. Environ 32 000 visiteurs professionnels sont attendus.

salon de l'herbe démonstrations
© Salon de l'herbe

Ce salon est consacré à l’ensemble des fourragères, qu’elles soient prairiales ou non. Un plateau composé de 4 à 500 micro-parcelles, desservi par une allée unique, permet aux semenciers de présenter de très nombreuses variétés et associations. Les équipementiers organisent des démonstrations en conditions réelles de leurs matériels, toujours très appréciées par les éleveurs.

Le Salon de l’herbe et des fourrages offre également la possibilité avec « l’espace conseil » de rencontrer et d’échanger avec de nombreux ingénieurs et spécialistes des instituts techniques et des organismes officiels, et avec des experts indépendants. Parmi les thèmes des conférences, sont au programme cette année :

- la fertilisation P-K-S des prairies permanentes grâce à l’analyse d’herbe

- le pâturage tournant, une valeur sûre pour reconquérir l’autonomie fourragère en élevages viande

- l’entretien et la rénovation des prairies permanentes : attention aux fausses bonnes idées !

- gérer les poids en début et en fin d’engraissement : une approche économique animée

- l’implantation des prairies sous couvert : un levier face aux aléas climatiques

- la production de bœufs en Agriculture Biologique, sur l’exemple de la ferme expérimentale des Bordes

- précautions particulières pour l’ensilage de méteils fourragers riches en protéagineux

- santé animale : les bonnes pratiques et l’impact autour des antiparasitaires animée par Dr Vétérinaire Jacques Devos

- vers une diminution de la fertilité des sols en Agriculture Biologique animée par Anthony UIJTTEWAAL, Arvalis Institut du végétal

- santé animale : la biologie des parasites internes et la pertinence des analyses animée par Dr Vétérinaire Jacques Devos (SNGTV)

- adaptation des Pratiques au Changement Climatique (AP3C) à l’horizon 2050

 

Les 6 ateliers techniques en libre accès traitent du b.a.-ba du pâturage tournant ; choisir la bonne date de fauche ; focus sur les méteils en bio ; toute les clés pour optimiser la fertilisation ; comment préserver son sol en s’appuyant sur une fosse réalisée sur le site pour le salon ; redécouvrir les parasites internes et les moyens d’analyses disponibles (bonnes pratiques, le choix opportun de traiter ou non ainsi que les mesures d’agronomie possible, résistance aux traitements et les problèmes d’écotoxicité).

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