Réussir bovins viande 04 octobre 2018 à 15h00 | Par Vincent Motin

[VIDEO] Beiser : Bernard Cogniel passe la main au Sommet de l’élevage

Bernard Cogniel, fondateur de Beiser, participe à son 27e Sommet de l’élevage. L’entrepreneur en profite pour passer la main. Mais, l’ADN de cette structure familiale perdure. Sa fille, Nathalie, reprend les rênes et devient PDG. Pour son dernier Sommet, Bernard Cogniel marque donc le coup avec un stand de 1500 m2.

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Beiser passe la main. © vm

Bernard Cogniel a connu les bords du lac de Cournon avant de suivre l’aventure du Sommet de l’élevage à la Grande Halle. Comme le salon, son entreprise a bien grandi. Elle était installée sur un stand de 100 m2 et avait conclu 30 ventes lors de la première édition. Près de trois décennies plus tard, Beiser s’étend sur 1500 m2 et devrait réaliser près de 300 ventes. Sur le même laps de temps, la société est passée d’une centaine à près de 3000 références au catalogue. « Notre volonté de travailler sans intermédiaires a contribué à notre succès. Je suis toujours heureux d’être en contact direct avec les éleveurs », explique Bernard Cogniel. Le fondateur de Beiser passe donc la main à sa fille, Nathalie. « Je prends un peu de recul. Je prépare ma retraite et je dis au revoir aux gens qui me connaissent depuis 50 ans ». Bernard Cogniel termine également en beauté grâce au Sommet d'or qui récompense  sa citerne d'eau Lib' localisée et connectée.

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