Réussir bovins viande 23 janvier 2006 à 11h44 | Par Bernard Griffoul

Animaux à la vente - Un centre d´élevage de génisses Blondes d´Aquitaine dans le Tarn

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La première vente des « Blondes du Pays d´Oc » a eu lieu en novembre dernier à Aussac dans le Tarn. La section nord Midi-Pyrénées de l´Upra Blonde d´Aquitaine, réunissant quatre départements (Tarn, Aveyron, Tarn-et-Garonne et Lot), vient de créer un centre d´élevage de génisses reproductrices. L´objectif de cette initiative est de réunir en un même lieu l´offre des éleveurs. Quant aux acheteurs, ils peuvent mieux comparer les animaux qui leur sont proposés et acquérir des lots sans courir les fermes. Agées de 12 à 24 mois, elles sont élevées pendant trois mois au centre puis vendues aux enchères sous plis cachetés. Sur les 35 génisses proposées à la vente, 33 ont trouvé preneur, au prix moyen de 1649 ? pour les 12 à 15 mois et de 2034 ? pour les 16 à 24 mois. Issues de parents inscrits, elles bénéficient de toutes les garanties sanitaires. Après ce premier essai, le centre d´élevage va monter en régime puisque ce sont désormais deux ventes qui auront lieu tous les ans.
La prochaine vente de génisses blondes organisée par l´Upra Nord Midi-Pyrénées est prévue en avril. ©B. Griffoul

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