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Race salers

Label rouge salers : et pourquoi pas des bœufs ?
Alors que la filière peine à répondre à la demande des GMS et bouchers en viande salers labellisée, l’…
Un groupe d'éleveurs dans une stabulation avec des vaches salers en arrière-plan.
Salers du Puy-de-Dôme : le bilan 2023
Jeudi 28 mars dernier, le syndicat Salers du Puy-de-Dôme organisait son assemblée générale à Mazoires, pour…
Contrat tout “bénef” pour les éleveurs et le Carrefour Contact de Jussac
Quatre élevages des environs de Jussac (Cantal) et le supermarché Carrefour ont signé leurs deuxièmes…
Arnaud Jalenques, Francesca Grisoni et Laurent Velle.
Un resto éphémère champêtre dédié à la salers
Arnaud Jalenques et Francesca Grisoni ont ouvert "Bulle de salers" sur la route des Crêtes fin juillet. Avec…
Salers : Douchka et Godwin champions à Paris
Salers : Douchka et Godwin champions à Paris
Le concours général agricole de la race salers vient de sacrer Douchka (de Didier Filiol à Ally) championne…
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