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Ces variétés de blés qui méritent toute votre attention

L’Association Céréales Montagne communique sur les résultats d'essais obtenus sur les plateformes implantées cette année en Haute-Loire et dans le Puy-de-Dôme. Cette semaine, nous vous proposons un zoom sur le blé.

Trois plateformes d’essais en 2026

Cette année, l’Association Céréales Montagne a conduit trois plateformes d’essais : une située à Landos (43) pour les variétés de blé, orge et triticale, une autre à Craponne-sur-Arzon (43) concernant le rendement en paille blé et triticale, et enfin une dernière plateforme d’essais sur les variétés de triticale à Celles-sur-Durolle (63). D’autres plateformes d’essais variétés en région Auvergne viennent consolider les résultats présentés ci-dessous.

Nous commençons cette semaine par les résultats en blé.

La plateforme de Landos comprenait 17 variétés de blé, dont voici les principaux enseignements.

Les variétés de blé qui se distinguent

PRESTANCE figure parmi les variétés les plus productives de nos essais et confirme sa bonne productivité de l’an dernier. Sa grande précocité l’a avantagé dans un contexte de fortes chaleurs en fin de cycle. Sa teneur en protéines est également très satisfaisante. Mais attention, la sensibilité à la rouille jaune s’est fortement accrue lors de cette dernière campagne. Elle est classée désormais parmi les variétés les plus sensibles à la rouille jaune. Pour cette raison, et bien que nous n’ayons pas observé de rouille jaune dans les plateformes d’essais en montagne, nous déconseillons fortement cette variété, ou alors il faut être prêt à réaliser plusieurs passages de fongicide.

RGT FARMEO arrive en tête de la plateforme d’essais variétés à Landos et se situe dans le groupe de tête des essais variétés blé en plaine. Elle confirme les bons résultats de l’an dernier. Cette variété barbue présente un bon profil agronomique dans l’ensemble, quoi que légèrement sensible à la rouille jaune. Mais son niveau de sensibilité reste acceptable. Attention, variété sensible au chlortoluron. Cette variété peut être considérée comme une valeur sûre pour la prochaine campagne.

LG ABILENE confirme également les bons résultats de l’an dernier avec des résultats supérieurs à la moyenne de l’essai à Landos. Son profil agronomique est satisfaisant, il n’y a aucun défaut majeur. Variété barbue, elle est tolérante au chlortoluron. Comme RGT FARMEO, c’est une valeur sûre pour la campagne prochaine.

INTENSITY donne également de bons résultats cette année à Landos et se distingue également dans les essais en Sologne / Bocage dans l’Allier. Son profil agronomique est intéressant avec une bonne tolérance globale aux maladies, un rythme de développement adapté aux conditions climatiques de montagne et une bonne capacité de tallage. C’est également une variété barbue. Attention, elle est sensible au chlortoluron. INTENSITY fait partie des références aujourd’hui en variété de blé.

BALZAC déçoit cette année avec des résultats en net retrait sur la plateforme d’essais à Landos, mais également sur les plateformes d’essais variétés en Sologne / Bocage dans l’Allier. Son profil agronomique est excellent, mais le contexte climatique 2026 lui a été défavorable.

Parmi les nouveautés, FUNNY et PAILLEDOR font partie des variétés les plus productives de l’essai de Landos. Ces deux variétés donnent également des résultats satisfaisants dans l’ensemble dans les regroupements d’essais d’Arvalis, en particulier FUNNY. FUNNY est légèrement sensible à la rouille jaune, mais dans l’ensemble, les profils agronomiques de ces deux variétés sont satisfaisants. Ce sont toutes les deux des variétés barbues et tolérantes au chlortoluron. Ces variétés seront testées à nouveau l’année prochaine pour évaluer leur potentiel sur au moins deux campagnes culturales.

SU MASTER donne des résultats supérieurs à la moyenne et figure parmi les variétés les plus productives dans les essais Arvalis en Auvergne. De plus, c’est une variété avec un bon profil agronomique, barbue et tolérante au chlortoluron. Nouveauté à suivre.

La semaine prochaine, nous communiquerons sur les résultats d'essais conduits en triticale.

Mathias Déroulède, Chambre d'agriculture Haute-Loire

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