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« Sécuriser le système fourrager pour produire 1 million de litres de lait bio »
Lait
Dans la Sarthe, Frédéric Lenglet est en passe de produire 1 million de litres de lait bio avec des vaches à 5 000 litres. Ses…
Des repères pour la complémentation hivernale des veaux d’automne
Bovins Viande
La complémentation hivernale des broutards en bâtiment doit se situer entre 1 et 1,5 kg de concentré par 100 kg de poids vif.…
De la mozzarella 100 % au lait cru de bufflonne produite artisanalement dans le Cantal
Dans le Cantal, Yoan Bex produit de la mozzarella 100 % au lait de bufflonne. Pas n’importe quel lait. Celui issu de bufflonnes…
Sécheresse : les mesures dérogatoires gagnent du terrain
Lait
Le ministre de l'Agriculture Julien Denormandie permet à de nouveaux départements de bénéficier de dérogations sur les jachères…
Eric Frétillère communique sa passion d’être agriculteur en style « one man show »
Il est agriculteur dans le Périgord. Eric Frétillère a décidé de créer sa chaîne YouTube en mai 2020. Loin de son exploitation,…

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