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« J’apprécie de produire du lait bon pour le consommateur »
Lait
David Lacoste, dans le Cantal, a rejoint les 30 fermes Cant’Avey’Lot qui produisent du lait Bleu blanc cœur et le commercialisent…
Le soja brésilien pose questions
Bovins Viande
Les incendies qui ont eu lieu ces dernières semaines au Brésil ont incité Emmanuel Macron à faire évoluer sa position sur les…
Deux techniques de culture testées en betteraves bio
Machinisme
L'ITB a testé deux solutions de culture des betteraves bio : le semis au carré et le repiquage. 
La filière vin boycotte le conseil spécialisé vin de FranceAgriMer
Vigne
Les représentants de la filière vins, réunis le 16 octobre pour le Conseil spécialisé vin de FranceAgriMer, ont quitté la salle…
Vignette
16 septembre, journée mondiale de lutte contre le gaspillage alimentaire
16 septembre : journée mondiale de lutte contre le gaspillage alimentaire. Produire pour jeter : « un non-sens » dit Guillaume…
Vignette
Intrusion dans les élevages : « Il faut taper plus fort », selon David Le Blanc, spécialiste en droit rural
Les intrusions dans les élevages se multiplient. Dans un jugement récent, un éleveur qui s’estimait victime a été condamné à…

Dossier

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