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Bourgogne-Franche-Comté

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Toute l'actualité dans la catégorie Bourgogne-Franche-Comté du groupe d'information Réussir.
Eau et changement climatique : Dijon Céréales envisage de se diversifier en arboriculture
Acteur majeur de la Bourgogne Franche-Comté en céréales, le groupe coopératif va tester une…
Les essais menés à la station d’Auray montrent l’importance du facteur variétal sur l’établissement du rendement.
Patate douce : de nouvelles variétés disponibles
Si l’essentiel de la production de patate douce en France repose encore sur les variétés à chair orange de…
Plus de 40 % lycées et collèges  interrogés ont déclaré avoir acheté des fruits et légumes biologiques.  © lbokel de Pixabay (Photo ...
Présence modeste des fruits et légumes locaux dans les cantines de Bourgogne-Franche-Comté
En Bourgogne-Franche-Comté, les fruits et légumes locaux ne sont pas très présents dans les achats des lycées…
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Bourgogne : Des pleurotes pour se lancer
Alexis Prou a choisi la myciculture pour s’installer. Il cultive et commercialise avec succès des pleurotes…
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Vers une relance de la filière noix et noisettes en Bourgogne ?
Face aux changements climatiques et à une conjoncture difficile, neuf céréaliers relancent une filière noix…
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Nièvre : le maraîchage s’envisage en bio
Dans la Nièvre, le maraîchage représente un secteur attractif avec des débouchés qui se développent. Il…
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« Si j’avais su ! »
Olivier Père s’est lancé dans le maraîchage et la vente directe de légumes il y a trois ans. Son activité est…
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Marroig Primeurs installe ses marques sur le créneau premium
Le grossiste-importateur installé à Paray-le-Monial (Saône-et-Loire) développe deux marques autour des fruits…
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Nouvelle vague pour le cresson
Au fil de l'eau, le cresson des fontaines navigue entre une tradition vacillante et une modernité séduisante…
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